Recette de Pizza au thon et olives noires

Recette de Pizza au thon et olives noires

Pizza au thon et olives noires

La pizza au thon et aux olives noires est une variante délicieuse qui combine la richesse du thon avec le caractère distinctif des olives noires, offrant une expérience gustative qui sort de l'ordinaire. Cette pizza est une excellente option pour ceux qui apprécient les saveurs méditerranéennes, mariant le goût salé et légèrement iodé du thon à la saveur intense et légèrement amère des olives noires.
Le thon, un choix de protéine maigre et savoureux, se marie parfaitement avec l'onctuosité de la mozzarella fondue, créant un contraste agréable en bouche. Les olives noires ajoutent une profondeur de goût et une texture intéressante qui rehaussent les saveurs de la pizza. Ensemble, ces ingrédients forment un équilibre parfait entre douceur et piquant, rendant chaque bouchée irrésistiblement appétissante.
Cette pizza est parfaite pour un repas rapide mais raffiné, idéal pour une soirée entre amis ou un dîner en famille. Facile à préparer, elle est également adaptable selon vos préférences. Pour ceux qui aiment les herbes, ajouter du basilic frais ou de l'origan peut apporter une touche supplémentaire de fraîcheur. Servie avec une salade verte ou quelques antipasti, cette pizza au thon et aux olives noires offre un repas complet qui plaira à tous les amateurs de saveurs méditerranéennes.
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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 20 minutes
Type de plat Plat principal
Cuisine Italienne
Portions 1 pizza
Calories 250 kcal

Ingrédients
  

Instructions
 

  • Allumer le four à 240°C (Th 8).
  • Éplucher l’oignon et le couper en fines rondelles.
  • Répartir la sauce tomate sur la pâte.
  • Saupoudrer d’origan.
  • Disposer les oignons sur la pizza.
  • Émietter le thon sur la pizza.
  • Couper la mozzarella en cubes et la répartir sur la pizza.
  • Décorer avec des olives et ajouter un filet d’huile d’olive.
  • Cuire au four pendant 15 minutes.
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Je suis Hervé, un amateur de cuisine passionné par l'art de la pizza.
Hervé
Je suis Hervé, un amateur de cuisine passionné par l'art de la pizza. Depuis mon enfance en Italie, j'ai développé un amour pour les saveurs authentiques et les recettes traditionnelles. Sur ce blog, je partage mes astuces pour une pâte parfaite, des combinaisons de toppings inédites, et des secrets pour une cuisson à la perfection. Avec une passion infinie pour chaque ingrédient et un four à bois comme allié, je vous invite à explorer l'univers délicieux de la pizza faite maison. Rejoignez-moi pour un voyage culinaire plein de goût et de découvertes !

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