Pizza aux anchois
Une pizza facile et rapide composée de purée de tomate fraîche, d’anchois marinés, de poivrons de couleur, de mozzarella et d’olives noires.
Ingrédients
- 1 Pâte à pizza
- 150 g Coulis de tomates
- 50 g Anchois
- 2 boules Mozzarella
- 1 Poivron vert
- 1 Poivron rouge
- 30 g Olives noires dénoyautées
- 6 Sel fin
- 6 Poivre
Instructions
- Préchauffer le four à 220 °C.
- Hacher les poivrons et couper les mozzarellas en rondelles.
- Recouvrir une plaque de papier sulfurisé et disposer la pâte à pizza dessus.
- Salez et poivrez la purée de tomates, puis étalez-la sur la pâte.
- Ajoutez les poivrons, les anchois, les mozzarellas et les olives noires.
- Faites cuire au four pendant 20 minutes.
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