Pizza aux asperges blanches et bacon
Plongez dans notre recette savoureuse de pizza agrémentée d'asperges blanches et de bacon. C'est un plat idéal pour le printemps, facile à préparer, qui ravira vos papilles et celles de vos invités. Cette combinaison de légumes frais et de viande fumée crée un équilibre parfait entre légèreté et saveur, garantissant un repas apprécié par tous les amateurs de cuisine maison. Préparez-vous à découvrir une nouvelle façon de savourer la pizza !
Ingrédients
- 1 pâte à pizza
- 1 botte Asperge blanche
- 8 tranches Bacon
- 1 Oignon rouge
- 4 cuillère à soupe Crème fraîche épaisse
- 1 cuillère à soupe huile d’olive
Instructions
- Préchauffez le four à 220°C. Épluchez les asperges et coupez les queues.
- Cuisez les asperges dans de l’eau bouillante pendant 8 min, puis égouttez-les.
- Étalez la pâte à pizza sur du papier sulfurisé. Ajoutez la crème aux oignons et les asperges.
- Cuisez au four 10 à 15 min. Cuisez le bacon dans une poêle.
- Ajoutez le bacon cuit, puis la roquette et un filet d’huile d’olive.
Notes
La roquette est ajoutée après la cuisson de la pizza.
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